鹵菜培訓哪里有?當前鹵菜銷售模式的利弊是什么？

　

　　1，直觀清新，品種豐富，采用上超展示的方法，可以很容易的激發人們購買
　　的欲望?，F場觀看炎熱的空氣，煙花中充滿了
　　3，香味可以覆蓋50到100米遠的地方。四川鹵菜培訓是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列。氣味可以吸引公眾
　　4，色彩迷人，亮麗的
　　5，可以延長營業時間，轉向午夜小吃
　　缺點：
　　1，所有的操作和鹵菜流程都被客戶看到，這意味著你不能使用任何添加劑或化學品，這就要求你的配方是一個可行的味道。
　　2.要發揮廣泛的效果，你必須增加品種和出貨量，如果你沒有這樣的業務，這意味著更多的磨損。
　　3.雖然新鮮的鹵菜是有吸引力和明亮，如果不能盡快出售，它將是黑暗和更壞的陳列柜在很長一段時間。鹵菜培訓由于鹵菜具備的其他烹制法所達不到的優勢而歷經千年，經久不衰。鹵菜不是單一的烹制法，而是集烹制（加熱）與調味二者于一身，調味品配方復雜而精細，制作方法講究耐心考究 猶如品茶一樣，所謂慢工出細活。
　　4.目前的打魚模式相對來說，因為它是直接展示在店外，在食品銷售的衛生方面不如商店的銷售模式好。