重慶火鍋技術培訓班哪里教的好？成都小吃培訓

火鍋是目前國內餐飲業中最火爆的項目之一，同時是一種大眾化的餐飲消費形式。春、夏、秋、冬已沒有季節的約束，各類火鍋獨特的吃法、與眾不同的美味，更是眾多人群喜愛的理由，吃火鍋的紅火場面街頭巷尾隨處可見。餐飲業，如今是當下較為熱門的投資行業，而火鍋餐飲市場則更是其快速增長的中堅力量?；疱佋谥袊猩锨甑臍v史，誘惑了大江南北人的胃口，因是大眾消費的產品，有著廣泛的消費群體，因而占據了中國餐飲消費的半壁江山。如今，越來越多的的投資者紛紛把目光放在了火鍋這個項目上。當然，隨著人們對飲食質量的要求越來越高，這意味著只有那些檔次高、手藝好的火鍋技術才有可能在當今激烈的競爭中占據一席之地。 重慶火鍋技術培訓班哪里教的好？蜀味緣重慶火鍋培訓，在老牌重慶火鍋行業信譽良好，網評排名前十，全國各地朋友多前來找我們學藝。專業教學做火鍋技術配方，蜀味緣火鍋和重慶文化一樣，講究的是味感的濃烈擅變!重慶蜀味緣火鍋培訓中心一直專注于重慶火鍋技術研發、升級、教學，且價錢合理，很多學員學完賺錢了又再一次回來學新技術，通過學員的回訪我們也知道真正的學到技術，前期的學費就是投資，學到技術了自然就會有回報!
火鍋技術培訓流程：
1、認識火鍋專用藥材香料；
2、了解各種火鍋專用調味品；
3、火鍋底料炒制和煉油工藝；
4、火鍋各種味型的制作工藝；
5、火鍋老油煉制工藝；
6、各種蘸碟的制作工藝；
7、鴨腸的發制（如何用凍鴨腸發制鮮鴨腸秘方）；
8、腌制各種牛肉（如麻辣牛肉、嫩牛肉等）；
9、各種菜品的制作工藝；
10、學習菜品的刀工、刀法、保存；
11、菜品藝術裝盤、菜品加工工藝；
12、干貨的特殊發制方法；
13、火鍋店相關安全知識及注意事項；
14、學習如何辦理相關證照、流程步驟；
15、學習店面的選址、裝修布局、器具采買、擺放等；
16、前廳廚房管理、崗位設置和經營技巧等；
17、5年內免費服務，學員免費享受技術升級。
重慶火鍋技術培訓班哪里教的好？成都蜀味緣小吃培訓部火鍋師傅--周師傅，二十多年火鍋，川菜經驗，是我們成都蜀味緣的專業培訓師，曾經在各大星級酒店任廚師長多年，有著非常豐富的經驗，周師傅不僅廚藝精湛而且有著多年的開店指導經驗，現已經成功幫助多名學員開店成都。成都蜀味緣小吃培訓公司歡迎各大創業者的加入！