成都哪里可以學到正宗的重慶火鍋配方？

蜀味緣火鍋技術培訓特色，鮮香味美：火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態，食者邊燙邊食，熱與味結合，一熱當之鮮；加之湯鹵調制十分講究，產生十分誘人的鮮香味；用料更廣泛：以傳統的到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加，凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食?？谖短厣涸谄贩N和風味上實行了多樣化，可以滿足不同食客的需求；再加上幾十種不同的味碟的調配，其適應性更加廣泛，適合大眾化之口味。制作精細：從調味的選用必須是上乘外，湯料的熬制，原料的加工，味碟的配備，菜品的擺放，燙食的藝術都十分的講究有道理。

蜀味緣學校，不同項目，不同老師授課，所有項目均為專業的老師授課，確保所授技術的正宗，正規學校，值得信賴。一對一教學，單間授課，有任何問題您都可以隨時跟老師溝通。包教包會，免費住宿。項目學二贈一，學三贈四。所有項目均傳授技術配方，您可以完全獨立開店。
重慶火鍋技術培訓內容：
1、火鍋配方中的香料的識別;
2、火鍋蘸醬碟的制作方法；
3、火鍋清油的底料的炒制技術；
4、火鍋老油的底料的炒制技術；
5、鴛鴦鍋制作方法；
6、火鍋味型的對鍋技術；
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